Bedste Urtekram Tamari - se top 2

blandt 2 tamarier
Tamari Genuine Ø

Fundet hos Helsam og 4 andre - med samme pris

Tamari Genuine Ø

120,95 kr.
Se hos billigste forhandler
Priser

Kort beskrivelse

  • Økologisk og glutenfri sojasauce
  • Fremstillet af udelukkende sojabønner
  • Aromatisk smag og fyldig kant
  • Traditionsrig produktion med naturlig gæring
  • Certificeret økologisk med DK-ØKO 100

Længere beskrivelse af Tamari Genuine Ø:

Urtekram Tamari Genuine (750 ml) er en økologisk og glutenfri sojasauce, der fremstilles af udelukkende sojabønner. Denne variant af den klassiske japanske sojasauce er karakteriseret ved dens aromatiske smag og fyldige kant, der er lidt blødere end Shoyu-varianten. Sojasauce er en populær ingrediens i det asiatiske køkken og tilfører maden både smag og salt.

Urtekram Tamari Genuine er lavet i overensstemmelse med traditionelle japanske metoder, der strækker sig over en periode på 18-24 måneder og kræver ro og naturlig gæring. Det er fremstillet hos en af Japans mest velansete sojasauce-producenter, hvor familien i mange generationer har beskæftiget sig med dette håndværk.

Denne sojasauce opbevares bedst tørt og ikke for varmt. Ingredienserne i Urtekram Tamari Genuine er vand, SOJAbønner*, havsalt og Koji (Aspergillus oryzae). Det er vigtigt at bemærke, at produktet indeholder allergener i form af SOJA.

Næringsindholdet i Urtekram Tamari Genuine er også vigtigt at tage højde for, når man bruger produktet i madlavningen. En næringsdeklaration viser, at produktet indeholder 221 kJ / 52 kcal energi pr. 100g, 1,0 g fedt, 4,2 g kulhydrater, 0,9 g sukkerarter, 0 g kostfibre, 8,3 g protein og 12 g salt.

Urtekram Tamari Genuine (750 ml) er produceret af Midsona Food & Beauty A/S i Mariager, Danmark, og er certificeret med DK-ØKO 100 og stregkoden 5765228309018.

    Size
  • 750 ml
Se hos billigste forhandler

Tamari Genuine sojasauce Ø

Fundet hos Helsam

Tamari Genuine sojasauce Ø

50,95 kr.
Se hos billigste forhandler
Priser

Kort beskrivelse

  • Økologisk og fyldig smagsforstærker
  • Glutenfri og allergivenlig
  • Højt proteinindhold og lav fedt
  • Autentisk smag fra træfade
  • Certificeret økologisk og biodynamisk

Længere beskrivelse af Tamari Genuine sojasauce Ø:

Tamari Genuine sojasauce Ø er en økologisk og fyldig sojasauce med en aromatisk smag. Den er lavet af fermenterede sojabønner, som er lagret på træfade, hvilket giver den en dyb og autentisk smag. Denne ægte smagsforstærker er også glutenfri og kan derfor nydes af alle.

Ingredienserne inkluderer vand, økologiske sojabønner, havsalt og koji (Aspergillus oryzae). Denne sojasauce indeholder ikke kunstige ingredienser eller tilsætningsstoffer og er derfor et sundere valg.

Tamari Genuine sojasauce Ø skal opbevares tørt og ikke for varmt for at bevare dens smag og kvalitet. Den er allergivenlig og indeholder kun soja.

Næringsindholdet i denne sojasauce er også imponerende, da den har et højt proteinindhold på 8,3 g pr. 100 g og er lav i fedt med mindre end 1 g pr. 100 g. Den har også et højt saltindhold på 12 g pr. 100 g, hvilket giver den dens karakteristiske smag.

Tamari Genuine sojasauce Ø er produceret af Midsona Food & Beauty A/S og er en del af deres Urtekram-sortiment. Den er certificeret økologisk og biodynamisk og har oprindelse i et ikke-EU land.

Alt i alt er Tamari Genuine sojasauce Ø en autentisk, økologisk og fyldig sojasauce med en aromatisk smag og et højt proteinindhold. Det er en sundere og mere naturlig smagsforstærker, der passer perfekt til enhver ret.

    Size
  • 250 ml
Se hos billigste forhandler


Ofte stillede Urtekram Tamari-spørgsmål

Hvordan kan jeg bruge tamari fra Urtekram i mine favorit asiatiske retter?

Tamari er en fantastisk smagsgiver i asiatiske retter, og Urtekrams udgave er ingen undtagelse. Tamari er en naturligt brygget soyasauce, der typisk har en mere kompleks smag end den mere almindelige soya sauce. Tamari har en kraftigere smag og er mindre salt end soya sauce, derfor kan det være en god idé at justere mængden af tamari i opskrifterne i forhold til, hvad du normalt ville bruge af soya sauce.

Tamari kan bruges på mange forskellige måder i asiatiske retter. Det kan bruges som en marinade til kød eller tofu, eller som en smagsgiver i saucer og dressinger. Det kan også bruges til at krydre ris og nudler, eller som en dip til sushi og andre snacks.

Prøv for eksempel at lave en nem teriyaki sauce med tamari, som kan bruges til at marinere kylling eller tofu. Bland tamari, honning, revet ingefær og hvidløg i en skål, og mariner kødet eller tofu i mindst en time, før det steges eller grilles.

Du kan også bruge tamari til at krydre en nem nudelret. Kog dine yndlingsnudler og dræn dem godt. Steg nogle grøntsager som for eksempel broccoli, gulerødder og champignon på en pande. Tilsæt tamari og lidt sesamolie, og rør godt rundt. Vend nudlerne i grøntsagerne og servér med lidt ekstra tamari over.

Tamari kan også bruges som en dip til sushi eller grøntsagsstænger. Bland tamari med lidt sesamolie og chiliolie for ekstra smag.

Husk at tamari er en smagsgiver, så det er vigtigt at smage til undervejs, så du opnår den ønskede smag i dine asiatiske retter.

Hvad er forskellen på traditionel og økologisk tamari fra Urtekram?

Forskellen på traditionel og økologisk tamari fra Urtekram ligger primært i, hvordan ingredienserne til tamarien er dyrket. Den traditionelle tamari fra Urtekram er lavet med ingredienser, der ikke nødvendigvis er økologisk dyrket. Derimod er den økologiske tamari fra Urtekram lavet med ingredienser, der er økologisk dyrket. Det betyder, at de ingredienser, der anvendes i den økologiske tamari, ikke er behandlet med pesticider, kunstgødning eller andre kemikalier, der kan være skadelige for miljøet og vores sundhed.

Derudover er der også en forskel i smagen og aromaen af de to typer tamari. Den traditionelle tamari har en dyb, rig smag, mens den økologiske tamari har en mere subtil smag og aroma. Dette skyldes, at den økologiske tamari er lavet med ingredienser af højere kvalitet og uden tilsætningsstoffer.

Det er vigtigt at bemærke, at begge typer tamari fra Urtekram er glutenfri og lavet med traditionelle japanske metoder, der sikrer, at tamarien er af høj kvalitet. Valget mellem traditionel og økologisk tamari afhænger i sidste ende af dine personlige præferencer og værdier omkring økologi og bæredygtighed.

Hvordan kan jeg vælge den bedste tamari fra Urtekram til min opskrift?

Når du skal vælge den bedste tamari fra Urtekram til din opskrift, er der nogle ting, du skal være opmærksom på. Først og fremmest er det vigtigt at vælge en tamari, der passer til den smag, du ønsker i din opskrift. Urtekram tilbyder forskellige typer tamari, så det er vigtigt at læse ingredienslisten og smage tamarien, inden du vælger den.

Derudover er det vigtigt at vælge en tamari, der er af høj kvalitet. Urtekram er kendt for at levere økologiske og bæredygtige produkter, så du kan være sikker på, at du får en tamari af høj kvalitet, hvis du vælger en fra Urtekram.

Endelig er det en god idé at vælge en tamari, der er lavet af fermenterede sojabønner og ikke tilsat sukker eller andre tilsætningsstoffer. På den måde får du en tamari, der er sund og naturlig, og som ikke påvirker smagen af din opskrift negativt.

Alt i alt er det vigtigt at vælge en tamari, der er af høj kvalitet, passer til din smag og er lavet af naturlige ingredienser. Med en tamari fra Urtekram er du sikker på at få en tamari, der opfylder disse kriterier, og som vil gøre din opskrift endnu bedre.

Hvordan kan jeg bruge tamari fra Urtekram i dressinger og dips?

Tamari fra Urtekram er en fantastisk ingrediens til at tilføje en dyb umami-smag til dine dressinger og dips. Tamari er en glutenfri sojasauce, der er lavet af fermenterede sojabønner, og den har en rig smag og en saltet undertone.

For at bruge tamari i dine dressinger og dips, kan du starte med at tilføje en lille mængde ad gangen, og smage til undervejs. Tamari er meget salt, så det er vigtigt at tilføje den gradvist, så du undgår at over-salte din dip eller dressing.

Du kan også eksperimentere med at tilføje andre ingredienser til din dip eller dressing, der vil komplementere tamariens smag. For eksempel kan du tilføje lidt honning eller ahornsirup for at skabe en sødere smag, eller du kan tilføje lidt citronsaft eller eddike for at give retten lidt syre.

Husk, at tamari er en kraftig smagsgiver, så det er bedst at bruge den med omhu for at undgå at overdøve andre smage i din ret. Men når den bruges korrekt, kan tamari tilføje en dyb, kompleks smag til dine dressinger og dips.

Er der nogen sundhedsmæssige fordele ved at bruge tamari fra Urtekram i stedet for sojasauce?

Ja, der er sundhedsmæssige fordele ved at bruge tamari fra Urtekram i stedet for sojasauce. Tamari er en type sojasauce lavet med hele sojabønner, mens traditionel sojasauce er lavet med en blanding af sojabønner og hvede. Hvis du er glutenintolerant eller følsom over for gluten, kan tamari være et bedre valg, da det normalt er glutenfrit. Tamari har også et højere proteinindhold end sojasauce og er rig på aminosyrer og mineraler som jern, magnesium og kalium.

Urtekram tamari er også lavet med økologiske ingredienser uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, så det er en mere naturlig og sundere mulighed for at tilføje smag til dine retter. Det er også værd at nævne, at tamari har en stærkere smag end sojasauce, så du kan bruge mindre og stadig opnå den ønskede smag.

Samlet set kan du altså nyde sundhedsmæssige fordele ved at bruge tamari fra Urtekram i stedet for sojasauce, især hvis du er glutenintolerant eller ønsker en mere naturlig og sundere mulighed.

Kan tamari fra Urtekram bruges som marinade til kød og grøntsager?

Ja, tamari fra Urtekram kan bruges som marinade til både kød og grøntsager. Tamari er en naturlig sojasauce, som er lavet af sojabønner, vand og salt. Det har en rig smag og kan tilføje en umami-smag til dine marinader. Tamari er også kendt for at være mindre salt end almindelig sojasauce, hvilket gør det til et sundere alternativ.

Når du bruger tamari som marinade, kan du vælge at kombinere det med andre ingredienser såsom hvidløg, ingefær, honning eller citronsaft for at tilføje yderligere smagsnuancer. For at opnå de bedste resultater, skal du lade dit kød eller grøntsager marinere i mindst et par timer, men gerne natten over, for at få den bedste smag.

Det er vigtigt at bemærke, at tamari er en form for sojasauce, og derfor indeholder det sojabønneprotein, der kan være et allergen for nogle mennesker, så sørg for at tjekke ingredienslisten, hvis du eller dine gæster har allergier.

Hvad er den bedste måde at opbevare tamari fra Urtekram på?

For at opbevare tamari fra Urtekram bedst muligt, anbefales det at opbevare den på et køligt og mørkt sted, såsom et skab eller en pantry. Det er også vigtigt at sørge for, at flasken er tæt lukket efter hver brug, for at undgå iltning af tamarien, hvilket kan påvirke smagen og kvaliteten af produktet. Hvis tamarien udsættes for direkte sollys eller høje temperaturer, kan det også påvirke holdbarheden og kvaliteten af produktet. Hvis tamarien er blevet åbnet, anbefales det at bruge den inden for 6-12 måneder for at sikre den bedste smag og kvalitet.

Er tamari fra Urtekram glutenfrit?

Ja, tamari fra Urtekram er glutenfrit. Tamari er traditionelt lavet af sojabønner og er naturligt glutenfri. Urtekram's tamari er lavet af økologiske sojabønner og har ikke tilsat gluten. Derudover er Urtekram en certificeret glutenfri producent, hvilket betyder, at de har strenge procedurer og kontrolmekanismer for at undgå glutenkontaminering i deres produktion. Så hvis du leder efter en glutenfri tamari, kan du trygt vælge Urtekram's tamari.

Filtre Indholdfortegnelse Menu
Top